Cette version française est une traduction fournie à titre informatif. La politique de confidentialité allemande fait foi.
Mise à jour : 29 août 2026
1. Responsable du traitement
Albert & Agatha Winkler GbR
Sebcity Hotel Ellwangen
Sebastiansgraben 29
73479 Ellwangen
Allemagne
Téléphone : +49 (0)7961 98680-70
E-mail : info@sebcity-hotel.de
2. Mise à disposition et hébergement du site
Ce site statique est hébergé par STRATO GmbH, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, Allemagne. STRATO traite pour notre compte les données de connexion nécessaires à la diffusion et à la sécurisation du site. Il peut notamment s’agir de l’adresse IP, du fichier demandé, de la date et de l’heure, du volume de données transmis, du référent, du navigateur et du système d’exploitation.
La base juridique est l’article 6, paragraphe 1, point f du RGPD. Notre intérêt légitime réside dans l’exploitation sûre, stable et fonctionnelle du site. Un contrat de sous-traitance conforme à l’article 28 du RGPD a été conclu avec STRATO. Selon STRATO, les adresses IP sont conservées au maximum sept jours pour détecter et repousser les attaques. Les journaux d’accès mis à la disposition des clients contiennent des informations d’hôte ou d’IP anonymisées et restent disponibles six semaines. Pour en savoir plus, consultez la politique de confidentialité de STRATO.
3. Contact par téléphone ou e-mail
Lorsque vous nous contactez par téléphone ou par e-mail, nous traitons les coordonnées et le contenu communiqués afin de répondre à votre demande et aux éventuelles questions complémentaires. Si la demande concerne une réservation ou sa préparation, la base juridique est l’article 6, paragraphe 1, point b du RGPD. Dans les autres cas, le traitement repose sur notre intérêt légitime à assurer une communication appropriée conformément à l’article 6, paragraphe 1, point f du RGPD.
Les prestataires d’hébergement et de messagerie que nous utilisons peuvent recevoir ces données en qualité de sous-traitants. Nous supprimons les données lorsque la demande est définitivement traitée et qu’aucune obligation contractuelle ou légale de conservation ne subsiste.
4. Choix de la langue dans le navigateur
Lorsque vous changez de langue, votre navigateur enregistre localement la langue choisie sous la clé sebcity-language. Cette information est utilisée uniquement sur votre appareil, n’est pas exploitée à des fins d’analyse ou de publicité et ne nous est pas transmise. Vous pouvez la supprimer à tout moment dans les données de sites de votre navigateur. Ce stockage est nécessaire pour fournir la fonction linguistique demandée (§ 25, paragraphe 2, no 2 TDDDG).
5. Calendrier de disponibilités externe et réservation en ligne
Le calendrier de disponibilités et le module de réservation sont fournis par TourOnline AG, Borsigstraße 26, 73249 Wernau, Allemagne. Le calendrier de disponibilités est chargé directement à l’ouverture de la page d’accueil. Le module de réservation est chargé lorsque vous ouvrez la page de réservation ou sélectionnez un bouton de réservation directe. Une connexion à TourOnline AG est alors établie dans chaque cas.
Lors du chargement, l’adresse IP, l’heure, la page consultée, le référent ainsi que des informations sur le navigateur et l’appareil peuvent notamment être transmis à TourOnline AG. Selon les informations du prestataire, des cookies ou technologies similaires et d’autres fournisseurs techniques peuvent également être utilisés. Selon le service concerné, des données peuvent aussi être traitées en dehors de l’Union européenne ou de l’Espace économique européen.
L’intégration et la transmission de données de connexion techniquement nécessaires qui en découle reposent sur l’article 6, paragraphe 1, point f du RGPD. Notre intérêt légitime consiste à afficher les disponibilités actuelles et à proposer une réservation directe en ligne. Lorsque des informations strictement nécessaires au processus de réservation sont enregistrées ou lues sur votre terminal, le § 25, paragraphe 2, no 2 TDDDG s’applique. L’article 6, paragraphe 1, point a du RGPD et le § 25, paragraphe 1 TDDDG s’appliquent aux technologies supplémentaires soumises au consentement. Vous pouvez également réserver par téléphone ou e-mail.
Si vous saisissez des informations dans le module et effectuez une réservation, TourOnline AG et nous-mêmes traitons les données de réservation, de contact et, le cas échéant, de paiement nécessaires aux mesures précontractuelles et à l’exécution du contrat d’hébergement conformément à l’article 6, paragraphe 1, point b du RGPD. Les conservations imposées par la loi reposent sur l’article 6, paragraphe 1, point c du RGPD. TourOnline AG décrit l’étendue du traitement, les destinataires, les durées de conservation et les services utilisés dans ses informations sur la protection des données de l’outil de réservation.
6. Liens externes
Les liens vers OpenStreetMap, Google, Booking.com et la Landesgartenschau ne sont pas intégrés dans la page. Une connexion à ces fournisseurs n’est établie que lorsque vous ouvrez le lien concerné. À partir de ce moment, le fournisseur de destination traite les données selon ses propres règles de confidentialité.
7. Absence de mesure d’audience ou de publicité propre
Nous n’utilisons sur ce site aucun service propre d’analyse, de marketing ou de suivi des réseaux sociaux. Aucune police web externe, aucun formulaire de contact et aucune newsletter ne sont intégrés. Le calendrier de disponibilités et le module de réservation externes sont toutefois chargés directement comme indiqué au point 5.
8. Destinataires et transferts vers des pays tiers
Nous ne communiquons des données personnelles que si cela est nécessaire au traitement de votre demande ou réservation, si un prestataire traite les données pour notre compte ou si une obligation légale l’exige. Les destinataires peuvent notamment être STRATO, TourOnline AG lors du chargement des fonctions de réservation, ainsi que des prestataires de paiement et de communication dans le cadre d’une réservation.
Le site statique que nous exploitons ne prévoit aucun transfert vers un pays tiers. Selon les indications de TourOnline AG, d’autres fournisseurs peuvent intervenir lors du chargement des fonctions de réservation. Les informations relatives aux éventuels transferts vers des pays tiers et aux garanties utilisées figurent dans les informations de confidentialité liées du prestataire de réservation.
9. Durée de conservation
Nous ne conservons les données personnelles que pendant la durée nécessaire à la finalité concernée. Elles sont ensuite supprimées ou anonymisées, sauf si des obligations légales de conservation ou la constatation, l’exercice ou la défense de droits en justice exigent une conservation plus longue. Les durées de TourOnline AG s’appliquent également aux données du module externe.
10. Vos droits
Sous réserve des conditions légales, vous disposez d’un droit d’accès selon l’article 15 du RGPD, de rectification selon l’article 16, d’effacement selon l’article 17, de limitation du traitement selon l’article 18 et de portabilité selon l’article 20. Selon l’article 21, vous pouvez vous opposer, pour des raisons tenant à votre situation particulière, à un traitement fondé sur l’article 6, paragraphe 1, point f. Vous pouvez retirer un consentement à tout moment pour l’avenir conformément à l’article 7, paragraphe 3 du RGPD.
Pour exercer vos droits, il suffit de nous contacter aux coordonnées indiquées à la section 1.
11. Droit d’introduire une réclamation
Conformément à l’article 77 du RGPD, vous pouvez introduire une réclamation auprès d’une autorité de contrôle. L’autorité compétente pour nous est :
Le délégué du Land de Bade-Wurtemberg à la protection des données et à la liberté d’information
Heilbronner Straße 35
70191 Stuttgart
Allemagne
E-mail : poststelle@lfdi.bwl.de
Site : www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de
12. Obligation de fournir les données et décisions automatisées
Vous n’avez pas à nous fournir activement de données pour une simple consultation informative du site. Les coordonnées sont facultatives, mais nécessaires au traitement de votre demande. Les données signalées comme obligatoires pour une réservation sont nécessaires à la conclusion du contrat ; sans elles, la réservation ne peut pas être effectuée. Nous ne prenons aucune décision fondée exclusivement sur un traitement automatisé, y compris le profilage, au sens de l’article 22 du RGPD.
13. Sécurité et mises à jour
Le site est transmis sous forme chiffrée via HTTPS. Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées et actualisons cette politique si les services utilisés, le traitement des données ou les exigences légales évoluent.