Ідея перетворилася на особистий міський готель.

Коли на Sebastiansgraben з’явилася вільна ділянка, здійснилася наша давня мрія: невеликий затишний готель у самому центрі Елльвангена – міський за характером і особистий у спілкуванні.

Назва поєднує наше розташування з ідеєю готелю: „Seb“ означає історичний Sebastiansgraben, безпосередньо біля якого розташований наш готель, а „city“ — місто й перебування в самому центрі. Історичний міський мур поруч і сучасна архітектура нашого будинку поєднують історію та сьогодення Елльвангена.

Наш багаторічний досвід у готельній та ресторанній справі вплинув на оформлення й управління готелем. Затишне облаштування, приємний мікроклімат і особиста атмосфера були для нас особливо важливими від самого початку. Ми хочемо, щоб гості з першої миті почувалися бажаними, легко розпочинали перебування та вирушали додому добре відпочилими.

Agatha та Albert Winkler